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Carloline Bretherton (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Süße Verlockungen warten in diesem umfangreichen Standardwerk. 400 Rezepte und unzählige Fotos rund um Gebäck & Süßspeisen verwöhnen jeden Gaumen! Ob Kuchen, Aufläufe, Crêpes Brownies oder Puddinge, Eis, Sorbets oder Strudel – hier ist für jeden Süßschnabel ein himmlisches Dessert dabei.
Gegliedert von Warm bis Eiskalt finden sich so köstliche Rezepte unter anderem für Apfelstrudel und… Heidelbeer-Auflauf (warm), Sahne-Baisers und Linzer Torte (kalt) sowie für Eistorte, Sorbets, Eis (eiskalt). Doch dieses Buch ist keinesfalls nur für Profi-Patissiers. Dank der anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen praktischen Tipps gelingen die süßen Werke auch Anfängern. Und sehen mit der richtigen Dekoration auch noch hübsch aus. neu 24,95 € -76 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
29.08.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783831030460
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Carloline Bretherton
Seitenanzahl
304
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
gebacken - geschichtet - gerührt
Schlagwörter
Kuchen, Torten, Cremes, Nachspeisen, Mousse, Dessert, Süßigkeiten, backen, Muffins, Patisserie
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
WBVQ - Kochen: Desserts
WBVS - Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck
Höhe
255 mm
Breite
21.3 cm
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