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More Crazy Cake Design

Stefanie Noé (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Optischer Zustand
  • Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden
  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Nach dem großen Erfolg von „Crazy Cake Design“ nimmt Stefanie Noé (Crazy BackNoé) in ihrem zweiten Buch Hobbybäcker wieder mit in die Welt der Motivtorten und stellt in „More Crazy Cake Design“ besonders ausgefallene Kreationen vor: von Topsy-Turvy-Torten und Gravity Cakes über Petal und Chalk Cakes bis hin zu Torten mit Blattgold. Für die unterschiedlichsten Gelegenheiten finden passionierte Patissiers vom Anfänger bis zum Fortgeschrittenen tolle Anregungen - Torten für Feste rund ums Jahr, Romantisches für die große Liebe oder Aufmerksamkeiten für große und kleine Freunde. Im Grundlagenteil präsentiert die Autorin bewährte und neue Grundrezepte für Teige, Füllungen, Fondant & Co. Außerdem erklärt sie leicht verständlich die Basics rund um Zutaten, Zubehör und Techniken und liefert zudem viele Tipps zu Planung oder Pannenhilfe. Im Projektteil zeigt Stefanie Noé in Schritt für Schritt bebilderten Anleitungen, wie die raffinierten Tortenprojekte auch wirklich gelingen. Knifflige Arbeitsschritte und kompliziertere Dekorationselemente werden von der Autorin in Videos (über QR-Codes abrufbar) anschaulich dargestellt und erklärt.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
16.05.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783817412396
Herausgeber
Circon Verlag GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Stefanie Noé
Seitenanzahl
144
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die Welt der Motivtorten by Crazy BackNoé
Schlagwörter
Cake, Gravity Cakes, Dekoration, Tortenkunst, Basics, Füllungen, Verzierung, Tortendekorationen, Kuchen, ausgefallene, Torte, Hochzeitstorten, Fondant, Thementorten, Tortenfüllung, Tortenteig, Anfänger, Patissier, Fortgeschrittene, Verzierungen, Motivtorte, Chalk Cakes, Design, verzieren, dekorieren, Torten, Rezepte, Ganache, Thementorten, Motivtorten, Backbuch, Backfee, Fondant
Thema-Inhalt
WBVS1 - Kuchen und Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst
Höhe
287 mm
Breite
22.3 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Informationen nach EU Data Act

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