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Das Kochbuch der 100-Jährigen

Niklas Ekstedt, Henrik Ennart (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Richtig essen, lange Leben • Über 50 Rezepte für ein langes, gesundes und glückliches Leben • So essen wie Menschen in den Regionen mit der höchsten Lebenserwartung • Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Blue Zones von Italien, Griechenland, Japan, Lateinamerika und Schweden Es gibt Orte auf dieser Welt, an denen die meisten Hundertjährigen wohnen. Sie leben nicht nur gesünder und leiden viel seltener an altersbedingten Krankheiten, sondern sind auch noch überdurchschnittlich glücklich! Wir besuchen die Halbinsel Nicoya Peninsula in Costa Rica, das kleine Bergdorf Ogliastra auf Sardinien, die schwedische Provinz Småland, die griechische Insel Icaria und die japanische Insel Okinawa und gehen der Frage nach: Was steckt hinter dem Geheimnis des glücklichen und gesunden Altwerdens? Neben Sport und ausreichend Bewegung, regelmäßigen Auszeiten und sozialen Kontakten spielt vor allem die richtige Ernährung eine wichtige Rolle. Ob knusprig geröstetes Wurzelgemüse mit Süßkartoffeln, Lammkeule in Rotwein geschmort, mit gegrillten Auberginen und gerösteten Mandeln oder Bohneneintopf mit Speck, Kreuzkümmel, Spiegelei und Reis: Lassen Sie sich von den Rezepten der Hundertjährigen inspirieren und starten Sie in ihr langes, glückliches Leben!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
25.08.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783771646639
Herausgeber
Fackelträger Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
Seitenanzahl
166
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Rezepte für ein langes Leben
Schlagwörter
&nbsp, Küche, Bücher, backen, langes, Blue, Lebenserwartung, alt, Ernährung, Ernährung, gesund, Leben, Hundertjährige, Senioren, Gesundheit, Kochen, Methusalem, Kochbuch, Rezept, Glück, Buch, Zones, gesunde, werden, bewusste
Thema-Inhalt
WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost WBK - Organisches Essen / Organisches Kochen WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe VFVX - Ratgeber: Generationenbeziehungen WBVQ - Kochen: Desserts VFM - Fitness und Ernährung WBVH - Kochen: Saucen WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost WBJ - Vegetarische Küche WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost VFG - Häusliche Pflege und Betreuung WBVQ - Kochen: Desserts WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen WBVG - Kochen: Salate WBVH - Kochen: Saucen WBVM - Kochen: Hauptgerichte WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe WBK - Organisches Essen / Organisches Kochen WBJ - Vegetarische Küche WBVM - Kochen: Hauptgerichte WBVG - Kochen: Salate
Thema-Zusatz
Japan, Costa Rica, Sardinien, Griechenland, In Bezug auf das höhere Erwachsenenalter / das hohe Alter
Höhe
260 mm
Breite
21 cm

Hersteller: Fackelträger Verlag GmbH, Emil-Hoffmann-Str. 1, Köln, Deutschland, 50996, http://www.fackeltraeger-verlag.de

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