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Türkisch kochen - Geschichten und Rezepte aus dem Land am Bosporus
Leanne Kitchen (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch alle Regionen der Türkei und genießen Sie die vielfältigen Spezialitäten und Speisen des Landes bei sich zu Hause: Mezze, Suppen, Brot, Gebäck, Gemüse, Salate, Reis, Bulgur, Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch und Desserts. Die Food- und Reisejournalistin Leanne Kitchen hat das Land durchstreift und die besten Rezepte der Türkei hier versammelt – mit über… 100 Gerichten lernen Sie von der feinen Küche am osmanischen Hof bis zur herzhaft-einfachen Landküche den ganzen Reichtum türkischer Kulinarik kennen. Neben der großen Auswahl an Rezepten zeigt Kitchen einzigartige Bilder und erzählt von Begegnungen, die uns das Land am Bosporus mit allen Sinnen erleben lassen. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
31.08.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783730603888
Herausgeber
Anaconda Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Leanne Kitchen
Seitenanzahl
272
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Übersetzt von
Martin Rometsch
Schlagwörter
kochen, Kochbuch, Türkische Küche, türkisches Kochbuch, türkisch kochen, Türkei, türkische Rezepte, Rezeptbuch, Türkeireise, Baklava, Hackbällchen, Döner, Köfte
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
264 mm
Breite
23.2 cm
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