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Beschreibung
Alle Straßen führen nach Rom – und in Rom selbst führen alle Straßen zu einer köstlichen Mahlzeit. Begeben Sie sich mit diesem Kochbuch auf die Reise und genießen Sie die kulinarischen Highlights der Ewigen Stadt. Die beiden Autoren, das Ehepaar Caldesi, haben über 100 köstliche Rezepte zusammengetragen – von historisch überliefert und traditionell bis zeitgenössisch und modern! Probieren Sie zum Beispiel Rezepte aus der Antike, wie das pikante Fisch-Pickle. Die Autoren konnten vielen Köchen über die Schulter schauen, sämtliche Anekdoten sammeln und Impressionen in stimmungsvollen Bildern einfangen. So ist diese perfekte Lektüre für alle Liebhaber der Weltstadt Rom entstanden!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
27.06.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783831030972
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Katie und Giancarlo Caldesi
Seitenanzahl
272
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die besten Rezepte aus der ewigen Stadt
Schlagwörter
Italien, Städtekochbuch, Dolce Vita, Lazio, kulinarische Reise, Antipasti, Pasta, ewige Stadt, traditionell, modern
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Thema-Zusatz
Rom, Italien
Höhe
247 mm
Breite
19.8 cm

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2.0
Aus 1 Bewertungen zu Rom
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Schnappschüsse
Ullrich S. - Bewertet am 28.07.2024
Zustand: Sehr gut
Auf der Vorblatt-Rückseite eine ganzseitige Widmung, damit nur "knapp gut". Die Fotos sind unscharf, wirken fehlfarbig und solche mit Personen darauf wirken wie einfachste Schnappschüsse.
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