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Bücher Ratgeber & Freizeit Essen & Trinken Themenkochbücher 33 x Frutti di bosco
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Der Umwelt zuliebe
33 x Frutti di bosco
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann (Broschiert, Italienisch)
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Beschreibung
Finalmente è arrivata la stagione dei frutti di bosco! Senza l'aggiunta di altri ingredienti sono una vera delizia, sono fantastici con la panna montata fresca, con lo yogurt o la ricotta e si trasformano in squisiti dessert, dolci e torte - ma i frutti di bosco seducono anche in abbinati a spezie dal forte sapore. - 33 x frutti di bosco, come le coppe gelato con le fragole, le crespelle ripiene… di ricotta su fragoline di bosco, le pere al sambuco con gelato alla panna acida o la mousse di yogurt e lamponi - dessert classici reinterpretati e con un nuovo "look", come la panna cotta allo zenzero e frutti di bosco o le fragole con il pepe di Tasmania - Dolci e tranci, ma anche bevande con i frutti di bosco - Combinazioni inaspettate, come il gratin allo zenzero e frutti di bosco o le fragole con il pepe di Tasmania - Dolci caldi, freddi e gelati per ogni occasione - Enciclopedia dei frutti di bosco: dalle fragole passando per i lamponi fino alle esotiche bacche di goij - Consigli per l’acquisto e la conservazione dei frutti di bosco - Tutte le ricette sono corredate di belle fotografie - Ricette sperimentate più volte e di facile comprensione - Chiare immagini che illustrano i procedimenti passo per passo Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
13.06.2016
Sprache
Italienisch
EAN
9788868391652, 9788868391652
Herausgeber
Athesia-Tappeiner Verlag
Serien- oder Bandtitel
Gustare nelle Dolomiti
Sonderedition
Nein
Autor
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Seitenanzahl
88
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Hersteller: Athesia Buch GmbH, Weinbergweg 7, Bozen, Italien, 39100, buchverlag@athesia.it
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