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Bärlauch Kochbuch
Claudia Diewald (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
★★★★★
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Wer im Frühjahr durch die Buchenwälder wandert, feuchte humusreiche Laubwälder oder von Bächen durchzogene Auen und Schluchten durchstreift, mag dabei einen dezenten Knoblauchgeruch in der Nase haben – und doch wird er keinen entdecken. Denn es ist der Bärlauch, der sich dem Waldbesucher mit seiner würzigen Note zu erkennen gibt.
Schon die Germanen glaubten an die Heilkraft und Energie des… Bärlauchs. Doch alter Glaube hin oder her – seit einigen Jahren ist dieses Lauchgewächs wieder in aller Munde. Schließlich ist Bärlauch nicht nur lecker, sondern auch unheimlich vielseitig: von der Cremesuppe über das Omelett bis hin zu Pesto reicht die Rezeptauswahl. Und selbst der sommerliche Grillabend lässt sich mit Fleisch, Gemüse, Brot und Butter ganz auf Bärlauch abgestimmt genießen, wobei die Freunde sowohl der vegetarischen als auch der veganen Ernährung ebenfalls voll auf ihre Kosten komme neu 16,95 € -64 %*
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* Spare 64 % gegenüber Neuware
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
26.04.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783788816636, 9783788816636
Herausgeber
J. Neumann-Neudamm Melsungen
Sonderedition
Nein
Autor
Claudia Diewald
Seitenanzahl
112
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Bärlauch, Kochen, Kräuter
Thema-Inhalt
WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig
Höhe
200 mm
Breite
21 cm
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