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Beschreibung
Frauenpower quer durch Bayern – und alle Damen in einem Bus: Die Landfrauenküche geht in eine neue Runde! Im Bayerischen Fernsehen bekochen sich die Landfrauen aus allen bayerischen Bezirken gegenseitig und zeigen, wie die eigen produzierten Zutaten besonders schmackhaft auf der Zunge zergehen. Das Ziel: Siegerin der Staffel zu werden. Zum Finale geht es dann nach München zu Alfons Schuhbeck, der… das Siegermenü mit seiner ganz eigenen Raffinesse interpretiert. Im Begleitbuch zur Sendung kann jeder den Landfrauen über die Schulter schauen: Da wird das Geheimnis von Joannas Gockelbrust mit Emmer-Risotto gelüftet oder die kreative Verwendung von Spitzwegerich bei Irmi aufgedeckt. Und die Siegerrezept-Varianten von Spitzenkoch Alfons Schuhbeck sind natürlich auch dabei. Landküche, wie sie wirklich ist. neu 16,99 € -57 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
24.10.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783898835787, 9783898835787
Herausgeber
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
184
Auflage
4
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Bd. 4
Schlagwörter
Kochbuch, kochen, Rezepte, BR, Bayern, TV Sendung, regional, saisonal, Tradition, Heimat, Landfrauen, Bauernhof, Klassiker, Menü, Landfrauenküche, Hausmannskost, Heimatküche, Landküche, regional kochen, Landfrauen Kochbuch, regionale Küche, traditionelle Rezepte
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
Höhe
280 mm
Breite
21.5 cm
Hersteller: ZS Verlag, Neumühlen 17, Hamburg, Deutschland, 22763, kontakt@edelverlagsgruppe.de, Edel Verlagsgruppe GmbH
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