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Technische Daten
Erscheinungsdatum
13.02.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783799511346
Herausgeber
Jan Thorbecke Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Elisabeth Johansson
Seitenanzahl
152
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Übersetzt von
Ricarda Essrich
Autorenporträt
ELISABETH JOHANSSON hat in Schweden zahlreiche Kochbücher herausgebracht, sie ist ausgebildete Konditorin und schreibt für verschiedene Gourmet-Zeitschriften. Darüber hinaus saß sie in der schwedischen Jury für die Wahl des Konditors des Jahres und des Kochs des Jahres.
Schlagwörter
Superfood, glutenfrei backen, vegetarische Gerichte, Kochen mit Gemüse, Rawfood, glutenfreie Ernährung, gesunde Küche, gesunde Ernährung, vegan kochen und backen, glutenfrei kochen und backen
Thema-Inhalt
WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
WBHS - Kochen: spezielle Diäten, Unverträglichkeiten
WBJ - Vegetarisches Kochen und Vegetarismus
WBTJ - Kochen / Essen nach Zutaten: Reis, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Körner
WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig
WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
WBVG - Kochen: Salate
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