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Nicole Klauß (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Genießen ohne Alkohol – Eine kulinarische Entdeckungsreise
Gutes Essen. Und dazu den passenden Wein. Oder auch das passende Bier. Das ist in unserer Restaurantkultur eine Selbstverständlichkeit! Die gut durchdachte Speisebegleitung ohne Alkohol ist dagegen leider immer noch eine Seltenheit. Warum eigentlich? Nicole Klauß präsentiert in ihrem Buch eine kulinarische Entdeckungsreise mit jeder Menge… delikater wie alkoholfreier Alternativen zum Essen: Gelungene Pairings ohne Prozente, Dos and Don’ts und die Rezepte und Gewürze, die aus einem Klassiker wie Wasser, Saft oder Tee einen hervorragenden Essensbegleiter machen können. Denn: Ohne ist das neue Mit! neu 26,00 € -7 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.03.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783864891649
Herausgeber
Westend
Sonderedition
Nein
Autor
Nicole Klauß
Seitenanzahl
272
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol
Schlagwörter
Nicole Klauß, Deutschland, Weltweit, Alkoholfreie Drinks, Essensbegleitung, Alkoholfreier Genuss, Alkoholfreie Speisenbegleitung, Perfekte Speisenbegleiter, Getränke-Trend, Trend, Spiel mit den Aromen, Detox, Wassersommelier, Pairing, Basics des Pairings, Wasser, Saft, Tee, Kombucha, Shrub, Softdrinks
Thema-Inhalt
WBXN - Essen und Trinken: Nicht-alkoholische Getränke
WBX - Essen und Trinken: Getränke
Höhe
210 mm
Breite
13.5 cm
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