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Beschreibung
DAS CHINA KOCHBUCH VOM FEINSTEN
Selten werden die gleichen Speisen serviert, wenn Chinesen gemeinsam essen: Jeder ist verpflichtet, ein anderes Gericht
zu bestellen. Unter den rund 80 traditionellen Rezepten im Buch findet sich eine große Auswahl an Suppen, Vorspeisen,
Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten. Ob würzige und scharfe Speisen aus Sichuan, feine Spezialitäten aus Jiangsu oder die milden… Gaumenfreuden aus Shanghai – alle Rezepte werden aus frischen Zutaten gekocht. Durch die Kombination
der Gegensätze von Schärfe und Milde entsteht die Harmonie der original chinesischen Küche. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
02.03.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783960330219
Herausgeber
Tre Torri Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Ursula Heinzelmann
Seitenanzahl
200
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die Küche des Herrn Wu
Schlagwörter
Thailand, Länderküche, Berlin, Restaurant, China, Kochbuch, Hot Spot
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBTJ - Kochen / Essen nach Zutaten: Reis, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Körner
WTHD - Reiseführer: Essen und Trinken
WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
WBTF - Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte
WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig
WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
WTM - Orte und Menschen: Sachbuch, Bildbände
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WBTC - Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel
WBTB - Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild
Höhe
210 mm
Breite
28 cm
Hersteller: Tre Torri Verlag GmbH, Sonnenberger Str. 43, Wiesbaden, Deutschland, 65191, info@tretorri.de
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