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Wildpflanzen - Genuss pur!
Hella Henckel (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Nach den großartigen Erfolgen der beiden Erstlingswerke „Wildpflanzen – Köstliche Rezepte, essbare Dekorationen und Geschenkideen“ sowie „Meine neuen Wildpflanzen-Rezepte mit vielen Deko-Ideen“ kommt auf vielfachen Wunsch nun das große Buch der Wildpflanzengenussküche! Die Erfolgsautorin und Wildkräuterpädagogin Celia Nentwig fasst dabei gemeinsam mit der Herausgeberin und Fachjournalistin Hella… Henckel die erfolgreichen und beliebten Rezepte und Ideenanregungen in einem Band zusammen und ergänzt sie um vier weitere, neue und besondere Wildpflanzenkapitel: Schafgarbe, Brombeere, Marone sowie Pappel. Den Liebhabern des Wildkräutersammelns und -genießens werden damit 25 verschiedene heimische Pflanzen vorgestellt, jeweils mit exakten Beschreibungen zum sicheren Erkennen in der Natur, den erprobten und gleichermaßen raffinierten Rezepten, die sich einfach und schnell nachkochen lassen, sowie pfiffigen Dekoideen. Hinzu kommt das Sonderkapitel „Essbare Blüten“ mit vielen Anregungen zu genießbaren und leckeren Blütengenüssen sowie ein Sammelkalender mit den jeweiligen Sammelsaisons der einzelnen Pflanzen im Jahresverlauf. Koch-, Pflanzen- und Outdoorfans, aber auch Ungeübte und diejenigen, die sich bislang in der Natur weniger auskannten, werden begeistert sein! Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
17.01.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783945429655
Herausgeber
BLOOM'S
Sonderedition
Nein
Autor
Hella Henckel
Seitenanzahl
304
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Sammeln, Kochen und Dekorieren mit der heimischen Natur
Schlagwörter
Rezepte, Sammelkalender, Sammeln, Dekoration, Kreativ, Essbare Blüten, Kräuterwanderung, Wildkräuter, Kräuterpädagogin
Thema-Inhalt
WFW - Blumengestecke und Floristik
WM - Garten und Gärtnern
WNP - Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch
WB - Kochen, Essen und Trinken
Höhe
280 mm
Breite
25 cm
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