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Vegan: The Cookbook
Jean-Christian Jury (Gebundene Ausgabe, Englisch)
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Optischer Zustand
Beschreibung
The definitive and most comprehensive cookbook of traditional and authentic home cooking vegan dishes from 150 countries around the world."— Vegan Magazine With nearly 500 vegetable-driven recipes, Vegan: The Cookbook , inspired by cuisines around the work, brings vegan home cooking to new levels of deliciousness.Featuring dishes from countries ranging from Albania to Zambia, it showcases the… culinary diversity of vegan cuisine, highlighting regional fruits and vegetables, traditional cooking techniques, and universally delectable flavours. Home cooks will discover sweet and savoury starters, soups, salads, mains, and desserts for all to enjoy, accompanied by straightforward instructions and gorgeous colour photography. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.05.2017
Sprache
Englisch
EAN
9780714873916
Herausgeber
Phaidon
Sonderedition
Nein
Autor
Jean-Christian Jury
Seitenanzahl
480
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
vegan, vegane Ernährung, Gesund, Gemüse, internationale Küche
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
WBJ - Vegetarisches Kochen und Vegetarismus
WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
Höhe
270 mm
Breite
18 cm
Hersteller: Phaidon Verlag GmbH, Zähringer Straße 24, Berlin, Deutschland, 10707, gpsr@phaidon.com
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