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Die frische Küche
Andrea Karrer (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
GEMÜSE MACHT DIE KÜCHE BUNT und das in jeder Hinsicht. Nichts lässt sich so problemlos kombinieren, nichts bringt so viel Abwechslung wie Gemüse. Es passt nicht nur hervorragend zu Fleisch und Fisch, es ist auch fixer Bestandteil in allen Weltküchen, egal ob in der mediterranen, asiatischen oder mexikanischen. Diesen und vielen anderen phantastischen Eigenschaften trägt Andrea Karrer in ihrem… neuen, umfassenden Kochbuch Rechnung. Nach Jahreszeiten angelegt, wie es dem aktuellen Trend zum regionalen Produkt entspricht, macht sie Lust, alte Bekannte völlig neu in Szene zu setzen. Kreative Vorspeisen, neue Salatideen, schnelle Suppen umrahmen die Fleisch- und Fischkombinationen. Außerdem lassen sich auch mit Gemüse raffinierte Nachspeisenzaubern. Der besondere Clou: Bei jedem vegetarischen Rezept gibt es auch eine „fleischliche“ Verfeinerungsidee. Entdecken Sie die neue Lust, wir wünschen frischen Appetit! Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.03.2008
Sprache
Deutsch
EAN
9783990246627
Herausgeber
KRAL
Sonderedition
Nein
Autor
Andrea Karrer
Seitenanzahl
448
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Gemüse passt immer - auch zu Fleisch und Fisch
Schlagwörter
Gesundheit, Vegetarische Küche, Rezepte, Gemüse
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBJ - Vegetarische Küche
WBV - Kochen: Rezepte und Anleitungen
WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
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