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Beschreibung
Ausreichend Eiweiß ohne Fleisch? Klar geht das! Die Lösung: Grüne Proteine. Vor allem Hülsenfrüchte, Nüsse, Sprossen und Getreide sind supergesund: Sie enthalten wenig Fett, dafür viele Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralsto¬ffe. 66 vegetarische und vegane Rezeptideen mit Linsen, Kichererbsen, Quinoa & Co. bereichern den täglichen Speiseplan – und sorgen für den richtigen Protein-Kick!… Jedes der Rezepte wird von Bildern aller Zutaten begleitet und man sieht auf einen Blick, was hinein kommt. Angaben zum Proteingehalt jedes Rezepts und eine Übersicht über die besten grünen Proteinquellen helfen dabei, genussvoll den Bedarf zu decken. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
25.01.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783831029426
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Fern Green
Seitenanzahl
160
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die besten Eiweißlieferanten. 66 Rezepte für Vegetarier & Veganer
Schlagwörter
Smoothies, Vegan, Vegetarier, Nüsse, Hülsenfrüchte, gesunde Küche, Vitamine, Mineralstoffe, Getreide, Rezepte
Thema-Inhalt
WBJ - Vegetarische Küche
WBJK - Vegane Küche
WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
WBTJ - Kochen / Essen nach Zutaten: Reis, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Körner
WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig
WBTP - Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln
WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
Höhe
215 mm
Breite
15 cm
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