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Bücher Wissen & Bildung Naturwissenschaft, Medizin, Informatik, Technik Naturwissenschaft allg. Lehrbuch der Sporternährung
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Optischer Zustand
Beschreibung
Das Lehrbuch der Sporternährung ist das erste Kompendium dieser Art im deutschsprachigen Raum. Es bietet fundiertes wissenschaftliches Wissen rund um alle Aspekte der Sporternährung.
Lernende werden durch eine Rekapitulation wichtiger Grundlagen aus den Bereichen Chemie, Biologie, Ernährungslehre und Trainingswissenschaft an die Thematik herangeführt und erhalten in weiterer Folge ein… tiefergehendes Wissen rund um Kohlenhydrate, Proteine, Supplemente, die optimale Flüssigkeitszufuhr beim Sport und vieles mehr. Dabei bietet das Buch auch Inhalte rund um komplexere Aspekte der Sporternährung wie etwa Essstörungen, spezielle Ernährungsformen oder Ernährung bei Intoleranzen. Abgerundet wird das theoretische Wissen durch praxisorientierte Speisepläne und speziell entwickelte Sporternährungsuhren.
• Über 400 Abbildungen und Tabellen geben wichtige visuelle Impulse.
• Lernziele und Fragen zur Lernerfolgskontrolle (inklusive answer key) ermöglichen das leichtere Erlernen jedes Kapitels.
• Zusammenfassungen am Kapitelende geben die wesentlichen Punkte kurz und prägnant wieder. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.03.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783950439502
Herausgeber
CLAX Fachverlag GmbH
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
1182
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Das wissenschaftlich fundierte Kompendium zur Ernährung im Sport
Schlagwörter
Lehrbuch, Sporternährung, Sport, Ernährung, Kompendium
Thema-Inhalt
MB - Medizin, allgemein
PN - Chemie
PD - Naturwissenschaften, allgemein
SC - Sport, allgemein
PS - Biologie, Biowissenschaften
Höhe
245 mm
Breite
17 cm
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