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A Companion to Food in the Ancient World

Wilkins, John (Gebundene Ausgabe, Englisch)

Optischer Zustand
Beschreibung
A Companion to Food in the Ancient World presents a comprehensive overview of the cultural aspects relating to the production, preparation, and consumption of food and drink in antiquity. * Provides an up-to-date overview of the study of food in the ancient world * Addresses all aspects of food production, distribution, preparation, and consumption during antiquity * Features original scholarship…  from some of the most influential North American and European specialists in Classical history, ancient history, and archaeology * Covers a wide geographical range from Britain to ancient Asia, including Egypt and Mesopotamia, Asia Minor, regions surrounding the Black Sea, and China * Considers the relationships of food in relation to ancient diet, nutrition, philosophy, gender, class, religion, and more
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
21.08.2015
Sprache
Englisch
EAN
9781405179409
Herausgeber
John Wiley & Sons
Serien- oder Bandtitel
Blackwell Companions to the Ancient World
Sonderedition
Nein
Autor
Wilkins, John
Seitenanzahl
472
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Fadenbindung

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