Das Begleitwerk für die Beratung mit der aid-Ernährungspyramide. Neben Hintergrundinformationen zu den Prinzipien des Pyramiden-Modells, Arbeitsmethoden und Fallbeispielen gibt es praktische Anregungen für kreative Einzel- und Gruppenberatungen. 22 konkrete Übungen zeigen, wie die Ernährungspyramide einmal ganz anders genutzt werden kann. So werden Beratungsinhalte mit Spaß und Interaktion… Mehr zeigen vermittelt, und dies ganz unabhängig vom Sprach- und Bildungsniveau der Klienten. Alle Beispiele wurden mit Unterstützung erfahrener Fachkräfte erarbeitet und sind in der Praxis erprobt. Damit ist das Handbuch eine wichtige Basis und Inspirationsquelle für die Ernährungsberatung und -therapie. Weniger zeigen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

31.01.2017

Sprache

Deutsch

EAN

9783830812487

Herausgeber

Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Sonderedition

Nein

Autor

Maike Groeneveld

Seitenanzahl

Einbandart

Taschenbuch

Schlagwörter

Ernährungsberatung Erwachsene, Ernährungsberatung Kinder/Jugendliche, Ernährungskommunikation

Thema-Inhalt

MBNH3 - Diätetik und Ernährung VFM - Fitness und Ernährung YPMT4 - Schule und Lernen: Lebensmitteltechnologie, Kochkünste

Höhe

297 mm

Breite

21 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Informationen nach EU Data Act

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