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Beschreibung
Michaela Russmann gilt als Pionierin der Rohkostküche. Die österreichische Kochbuchautorin präsentiert in ihrem neuen Buch über 60 »rohköstliche« Rezepte: glutenfrei, laktosefrei, hefefrei und ohne weißen Zucker. Besonderes Augenmerk legt sie auf die Saisonalität und Regionalität der verwendeten Zutaten. Von fruchtiger Schoko-Kirschtorte über feurigen Mangosalat bis zu Papaya-Carpaccio mit… Minzpesto – Michaela Russmann beweist, dass Rohkostküche richtig lecker sein kann. 19,99 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
02.10.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783426675519
Herausgeber
Knaur Balance
Sonderedition
Nein
Autor
Michaela Russmann
Seitenanzahl
176
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Laminiert
Hersteller: Knaur Balance, Landsberger Straße 346, München, Deutschland, produktsicherheit@droemer-knaur.de, Verlagsgruppe Droemer Knaur GmbH & Co. KG
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