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525 Jahre Salzburger Stiegl Bier

Harald Waitzbauer (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Wer kennt es nicht, das Logo mit den Stufen! Doch wer denkt schon daran, dass es sich dabei um das wohl älteste noch in Verwendung befindliche Firmenemblem Österreichs handelt. Seit 1492 wird in Salzburg „Braukunst auf höchster Stufe“ gelebt. Als im Stieglbräu nachweislich mit dem Brauen begonnen wurde, entdeckte Columbus gerade Amerika, und das feudal regierte Fürzerzbistum Salzburg erlebte eine wirtschaftliche Blütezeit. Seitdem hat das bis heute in österreichischem Privatbesitz befindliche Unternehmen unglaublich viel miterlebt: Kriege, Krisen und Glanzzeiten, Industrialisierung und Bevölkerungsexplosion, die Entstehung der Konsumgüterindustrie, die technische Revolution in der Landwirtschaft und zuletzt die Konzentration und Globalisierung des Marktes. Vor allem aber: Besitzer, die mit viel Engagement über die Jahrhunderte dafür sorgten, dass die Stiegl Erfolgsgeschichte seit damals fortgeschrieben werden kann.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
26.06.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783710601248
Herausgeber
Brandstätter Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Harald Waitzbauer
Seitenanzahl
160
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die Brauerei mit Tradition und Zukunft
Autorenporträt
Harald Waitzbauer, geb. 1955, arbeitet im Salzburger Freilichtmuseum in Großgmain. In seinen Publikationen und Buchbeiträgen widmet er sich Themen zur Salzburger Kulturgeschichte sowie dem Gebiet Friaul-Triest-Istrien.
Schlagwörter
Stiegl Bier, Brauerei, Tradition, Bier brauen, Unternehmensgeschichte, Österreich, Brauhandwerk, Salzburg
Thema-Inhalt
WBXD2 - Essen und Trinken: Biere und Apfelweine KJZ - Geschichte einzelner Unternehmen / Unternehmensgeschichte
Höhe
220 mm
Breite
28 cm

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