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Beschreibung
Wissen Sie noch? Man saß vor einer urigen Hütte in der Sonne, schlürfte sogenanntes Skiwasser und wartete geduldig auf den frisch gemachten Kaiserschmarrn. Solche und ähnlich nostalgische Erinnerungen an Skiurlaube lassen uns an tief verschneite Dörfer, Tellerlifte und vor allem an herrliche Gaumenfreuden denken. Die Sie Dank dieses Buches nun auch zu Hause kochen können. Hier finden Sie über 90 Original-Rezepte aus den deutschen, österreichischen, italienischen, französischen und Schweizer Bergen; vom Apfelstrudel über Käsefondue, Cassoulet und Schlutzkrapfen bis zu Zürcher Geschnetzeltem. Da kommt Urlaubsstimmung auf!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.07.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783836921329
Herausgeber
Gerstenberg Verlag
Titel in Originalsprache
Winter Cabin Cooking
Sonderedition
Nein
Autor
Lizzie Kamenetzky
Seitenanzahl
176
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe

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