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Beschreibung
Die große Weinschule
Die etwas andere Weinschule – für alle Einsteiger, die das Thema Wein auf eine neue Art entdecken möchten. Auf völlig andere Art und Weise vermitteln die Autoren der Weinschule alles wichtige Grundwissen rund um das Thema Wein. Von den wichtigsten Rebsorten und ihren Aromen über die jüngere Geschichte des Weins bis hin zu der Verbindung von Wein und Essen werden alle 69,90 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
16.10.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783960330080
Herausgeber
Tre Torri Verlag
Serien- oder Bandtitel
Frenzels Weinschule
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
280
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
ÜBER DEN HERAUSGEBER
Als ehemaliger Sommelier und Weinhändler ist Ralf Frenzel einer der versiertesten Weinkenner in Deutschland. Mit seiner Projektagentur CPA! zeichnete er bereits Anfang der 1990er-Jahre u. a. verantwortlich für Alfred Bioleks Kochshow „alfredissimo“ und die Erfolgskochbücher zur Sendung. Seine Expertise während der legendären Verkostungen von Weinlegenden wie Pétrus, Yquem, Latour oder Lafite ist ebenso gefragt wie sein Urteil auf dem Gebiet der Kulinarik. Die Weinschule ist nicht nur deshalb eine Herzensangelegenheit. Seine weitreichenden Kenntnisse bilden die Basis sowohl für Konzeption und Umsetzung als auch für die einmalige Bildsprache des Bandes.
Bandzählung
1
Schlagwörter
Weinschule, Einkaufsführer, Michael Schmidt, Prof. Dr. Hans Hatt, Weinhändler, Markus Del Monego, Sommelier, Manifest, Dr. Stefan Pegatzky, Weinkurs, Weinepos, Ralf Frenzel, Sensorik
Thema-Inhalt
WBXD1 - Essen und Trinken: Weine
TVSW - Weinanbau
WTHD - Reiseführer: Essen und Trinken
WTM - Orte und Menschen: Sachbuch, Bildbände
WTL - Reiseberichte, Reiseliteratur
G - Nachschlagewerke, Informationswissenschaften und Interdisziplinäre Themen
Höhe
290 mm
Breite
28 cm
Hersteller: Tre Torri Verlag GmbH, info@tretorri.de, Tre Torri Verlag GmbH
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