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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Das bewährte, umfassende Grundkochbuch: 325 klassische und neue Rezepte zu 15 Wildarten – Haarwild und Federwild, von Hirsch und Wildschwein über Gämse und Hase bis zu Fasan, Perlhuhn und Wildente. Mit Rezepten zu Suppen, Beilagen und Saucen. Das Basiswissen zur Küchenpraxis Schritt für Schritt. neu 25,00 € -78 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
07.08.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783835417021
Herausgeber
BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Serien- oder Bandtitel
BLV Wildküche
Sonderedition
Nein
Autor
Christa Muhle-Witt
Seitenanzahl
240
Auflage
20
Einbandart
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