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Das Great Dixter Gartenkochbuch

Aaron Bertelsen (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Dieses Kochbuch für Garten-, Kräuter- und Gemüseliebhaber enthält über 70 saisonale Rezepte aus dem Küchengarten des berühmten englischen Great Dixter Garden: unkomplizierte, köstliche Gerichte von herzhafter Landhaus- bis hin zu moderner Gemüseküche. Ein Gartenplaner, Pflanzkalender und zahlreiche Praxistipps zeigen wie man Früchte, Gemüse und Kräuter richtig anbaut, pflegt, erntet und verarbeitet. Fotografien aus dem Gemüsegarten und der historischen Küche lassen den Great Dixter Garden bei Ihnen zu Hause aufblühen
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
07.09.2017
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Englisch
EAN
9783944297316
Herausgeber
Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Aaron Bertelsen
Seitenanzahl
240
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Gemüse, Kräuter, Jahreszeiten, Salat, gesund, bewusst, Gemüseanbau, Obstanbau, gärtnern, Gemüsegarten, Nutzgarten, kochen, vegan, natürliche Ernährung, Ernährung
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel WMB - Gärten (Darstellungen, Geschichte usw.) WMQF - Ökologisches Gärtnern, nachhaltiger Anbau WMP - Gärtnern: Ratgeber für Pflanzen und Pflege WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
Höhe
275 mm
Breite
18.5 cm

Hersteller: Edel Verlagsgruppe GmbH, Neumühlen 17, Hamburg, Deutschland, 22763, kontakt@edelverlagsgruppe.de

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