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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Das würzige, leicht pfefferartige Kraut hat in der mediterranen Küche seinen festen Platz. Aber nicht nur. Auch in der fernöstlichen und afrikanischen Küche sind verschiedene Basilikumsorten zu Hause – dies verraten allein schon die Namen der rund hundert Sorten, von denen mittlerweile ein gutes Dutzend im Handel erhältlich ist. Hier wird nun der ausgetretene Salat- und Pesto-Pfad verlassen. Thuri… Maag serviert kreative Rezepte von Drinks über Vorspeisen, Suppen, ganze Mahlzeiten und Gebäck bis hin zu exklusiven Sorbets. 4,99 €
zzgl.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.02.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783037802434
Herausgeber
FONA Verlag
Serien- oder Bandtitel
Standard
Sonderedition
Nein
Autor
Maag, Berweger
Seitenanzahl
96
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Viel mehr als ein Küchengewürz
Schlagwörter
Basilikum, Kochbuch, Küchenkräuter
Höhe
240 mm
Breite
18.5 cm
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