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Der Umwelt zuliebe
Biological Resource Management Connecting Science and Policy
(Gebundene Ausgabe, Englisch)
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Beschreibung
Jointly published with INRA, Paris.
The application of new production methods in the food industry - genetic engineering in plants and animals - as well as recent crises over food-borne diseases have led consumers to a growing concern about science as an appropriate basis for developing sound agricultural policies. This book presents the discussion of scientists and politicians in… the framework of an OECD programme conference on how to restore public trust in the application of new scientific achievements concerning food production. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
05.04.2000
Sprache
Englisch
EAN
9783540671176
Herausgeber
Springer Berlin
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
327
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
agriculture, agricultural research, genetic engineering, plants, Agroökologie, Agro-Politik, sustainable agriculture, Landwirtschaft, food industry, consumer, Agro-ecology, production, Lebensmittel, transgene Organismen, Lebensmittel-Design
Thema-Inhalt
PSG - Mikrobiologie (nicht-medizinisch)
TVB - Agrarwissenschaften
TVR - Forstwirtschaft und Waldbau: Praxis und Techniken
TCB - Biotechnologie
TDCT - Lebensmittel- und Getränketechnologie
Höhe
235 mm
Breite
15.5 cm
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