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Der Umwelt zuliebe
Die geheimen Schätze der französischen Küche (Ausgezeichnet mit dem World Gourmand Cookbook Award)
Murielle Rousseau (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Die französische Küche ist bekannt für ihre kulinarischen Genüsse. In „Die geheimen Schätze der französischen Küche“ gewährt die preisgekrönte Kochbuchautorin und gebürtige Pariserin Murielle Rousseau Einblicke in ihr französisches Landhaus und serviert über 60 traditionelle und altbewährte Gerichte aus dem Familienkochbuch. Von Salaten und Suppen über feine und herzhafte Speisen mit Fisch, Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
09.08.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783772474330
Herausgeber
BusseSeewald
Sonderedition
Nein
Autor
Murielle Rousseau
Seitenanzahl
176
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Murielle Rousseau, Tochter eines Franzosen und einer Deutschen, wuchs in Frankreich auf und zog als Jugendliche nach Deutschland. Seit 1995 betreibt sie eine Agentur für Presse und Öffentlichkeitsarbeit für Verlage, Autoren und Kultur. Sie hat bereits mehrere Kochbücher veröffentlicht, für die sie verschiedene Auszeichnungen, darunter den Gourmand World Cookbook Award für das „beste französische Kochbuch der Welt", erhalten hat. Sie lebt mit ihrer Familie in Freiburg.
Marie Preaud, geboren und aufgewachsen in Frankreich, studierte Fotografie in Paris und New York. Für ihre Arbeiten wurde sie mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit dem begehrten ASMP Image Award. Ihre Werke wurden bereits in verschiedenen Galerien in Deutschland, Frankreich und den USA ausgestellt. Sie lebt mit ihrer Familie in Frankfurt am Main.
Schlagwörter
französische Küche, Frankreich, leckere Rezepte, Kochbuch, Länderküche, Fisch Rezepte, Gemüse Rezepte, Fleisch Rezepte, Desserts, französisch kochen, À table, La vie en rose, Paris Patisserie, französische Küche Kochbücher, Murielle Rousseau
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen
WBVG - Kochen: Salate
WBVM - Kochen: Hauptgerichte
WBVQ - Kochen: Desserts
WBTB - Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild
WBTC - Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel
WBTF - Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte
WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig
WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
285 mm
Breite
22.5 cm
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