Autorenporträt
Wenn sich Rezeptingenieure, Geschmacksvisionäre und Aromenpioniere, Blogger, Foodstylisten, Redakteure, Kameramänner und Fotografen zusammentun, dann muss das einfach boomen. FOODBOOM-Geschäftsführer sind Foodstylist und Rezeptentwickler Hannes Arendholz und Sebastian Heinz. Energiebündel Simone Neufing ist Redaktonsleiterin und Art- Direktorin. „FOODBOOM ist immer hungrig“, sagen die Foodboomer und treiben sich deshalb leidenschaftlich gern in Supermärkten, auf Wochenmärkten und beim Bauern um die Ecke herum.
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