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Beschreibung
Das beliebteste Grundkochbuch Österreichs • 800 Rezepte aus der traditionellen Küche • Alle Grundrezepte mit detaillierten Anleitungen • Für Einsteiger & Liebhaber der traditionellen Küche Vor 100 Jahren erschien die erste Auflage dieses Kochbuch-Klassikers, mit dem Hunderttausende die Kunst des Kochens, Servierens und der Vorratshaltung erlernt haben. Seit Beginn waren die Grundrezepte für Teige, neu 26,00 € -25 %*
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Gebundene Ausgabe | Exzellent
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
24.08.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783702017064
Herausgeber
Stocker, L
Sonderedition
Nein
Autor
Emilie Zeidler, Elfriede Temm
Seitenanzahl
392
Auflage
35
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Grundrezept Nockerlteig, einfach Speisen, Grundrezept Nudelteig, Grundlagen Kochbuch, Grundrezept Mürbteig, Grundrezept Frittatenteig, Grundrezept Kuchen selber machen, Grundrezept Tropfteig, Grundrezept Hefeteig, Grundrezepte Kuchen, Grundrezept Blätterteig, Grundrezept Strudelteig, Grundrezept Germteig, St. Martiner Kochbuch, Grundrezepte Kochbuch, Grundrezept Strudelteig, Grundlagenkochbuch, Grundrezept Mayonnaise, Grundrezept Brandteig, einfache Rezepte, Grundrezept Mürbeteig, Grundrezept Germteig, Grundrezept Blätterteig, Kochbuch einfache Rezepte, Grundrezept Plunderteig, Grundrezept Biskuit, Grundrezept Pizzateig
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
Höhe
230 mm
Breite
15 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Stocker Leopold Verlag, Industriestraße 23, Stuttgart, Deutschland, 70565, stocker-verlag@stocker-verlag.de, GPSR Kontakt
5.0
Aus 2 Bewertungen zu St. Martiner Kochbuch
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Die klassische Österreichische Küche für Kaiser & Knecht (gesunde Spezialitäten heutzutgage...)
Helli. s. - Bewertet am 23.05.2018
Zustand: Stark genutzt
danach hat schon meine Oma Gutes gekocht. Auch die Grundrezepte drinnen.
Alles von Suppen, bis Braden und Kuchen.
Wer die klassische österreichische Küche kennen lernen will - das ist ein "Standardwerk" Hat dir die Bewertung geholfen?
Excellent
anonym - Bewertet am 30.12.2015
Zustand: Sehr gut
Ein Kochbuch, wie es besser nicht sein kann! Danke! Hat dir die Bewertung geholfen?
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