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Beschreibung
Unser Körper verdankt seine Festigkeit zum großen Teil dem Protein Kollagen. Es ist mit 38 Prozent das am häufigsten vorkommende Eiweiß im Körper und Hauptbestandteil des Bindegewebes. Kollagen regeneriert und verbessert den Zustand der Haut, von Knochen, Bändern, Gelenken und Muskeln. Ein Mangel führt zu vorzeitiger Hautalterung und Elastizitätsverlust, aber auch zu Sehnen- und…  Gelenksverletzungen.Die Autorin macht deutlich, wie wichtig es ist, diesem Protein genügend Aufmerksamkeit zu schenken. Sie erklärt, welche Nahrungsmittel den Bedarf decken, wie man Kollagenmangel in den Griff bekommt und wie sich Arthrose, Osteoporose, Hautprobleme und brüchige Fingernägel vermeiden lassen. Dabei spielen Magnesium und Vitamin C eine wichtige Rolle, sie kurbeln die Bildung von körpereigenem Kollagen an.Ein Buch, das eine Marktlücke füllt, denn zum Thema Kollagen gibt es nur wenig Literatur.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
10.10.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783850689793
Herausgeber
Ennsthaler
Sonderedition
Nein
Autor
Ana Maria Lajusticia Bergasa
Seitenanzahl
80
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Wie das Protein unsere Knochen, Haut und Bindegewebe stärkt

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Hersteller: Ennsthaler GmbH + Co. Kg, Stadtplatz 26, Steyr, Österreich, 4400, verlag@ennsthaler.at, Ennsthaler GmbH & Co. KG

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