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Der Umwelt zuliebe
Lebensmittelsicherheit
Peter Hahn (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Die Produkthaftung korrespondiert wie kein anderer Begriff mit dem der Lebensmittelsicher-heit und wird in Organisationen wie Unternehmen viel zitiert. Doch wer kennt die rechtlichen Bedingungen der Produkthaftung, die Voraussetzungen, rechtliche und technische Anforde-rungen und ihre Grenzen genau? Zudem bereitet die Übertragung rechtlicher Anforderungen in praktische betriebliche Maßnahmen oft… Schwierigkeiten, weil es um rechtlich unbestimmte Begriffe wie Sorgfaltspflicht geht.
Insbesondere Geschäftsführer, Betriebsinhaber, Qualitätsbeauftragte, Labor- und Entwicklungsleiter, Einkaufs- und Marketingverantwortliche in Industrie und Handel müssen sich mit der Thematik Produkthaftung, Rückruf und Rückverfolgbarkeit auseinandersetzen. Mit die-sem fundierten praxisgerechten Fachbuch lernen Sie die Auswirkungen neuer europäischer und nationaler Regelungen kennen und erhalten das Rüstzeug für präventive Maßnahmen.
Aus dem Inhalt:
Sicherheit von Lebensmitteln,
Vertragliche und außervertragliche Haftung,
Strafrechtliche Produktverantwortung,
Inverkehrbringen und Inverkehrlassen von Lebensmittelprodukten,
Wege zur Minderung von Haftungsrisiken,
Versicherungsrechtliche Aspekte der Haftung. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
30.11.2004
Sprache
Deutsch
EAN
9783899471397
Herausgeber
Behr' s GmbH
Serien- oder Bandtitel
Praxis Lebensmittelrecht
Sonderedition
Nein
Autor
Peter Hahn
Seitenanzahl
316
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Haftung - Rückruf - Rückverfolgbarkeit
Schlagwörter
Haftung, Lebensmittelsicherheit, Produktverantwortung, Rückruf, Versicherungsrecht, Rückverfolgbarkeit, Produkthaftungsgesetz
Höhe
215 mm
Breite
15 cm
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