Autorenporträt
Nina Engels hat Philosophie in Köln studiert, doch braucht bekanntlich nicht nur der Kopf Nahrung. Als leidenschaftliche Autodidaktin hat Nina Engels ihre Lust am Kochen und Backen zum Beruf gemacht und arbeitet seit vielen Jahren als erfolgreiche Autorin von Koch- und Backbüchern. Konstanten ihrer Arbeit sind dabei die Freude an inspirierenden Themen und ihre Begeisterung für Neues.
Schlagwörter
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Thema-Inhalt
WBW - Kochen: Konservieren und Einfrieren
V - Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung
WBQ - Kochen für und mit Kindern
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WBVM - Kochen: Hauptgerichte
WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe
W - Lifestyle, Hobbys und Freizeit
WBTB - Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild
WBTP - Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln
WBTC - Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel
WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen
WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
WBTJ - Kochen / Essen nach Zutaten: Reis, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Körner
WBVG - Kochen: Salate
WBVQ - Kochen: Desserts