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Beschreibung
Ob mit Matjes, Lachs oder Krabben, Saibling, Butt oder Barsch: Fischbrötchen sind Kult. Doch während der Burger längst Einzug in die gehobene Gastronomie gefunden hat, wartet das Fischbrötchen noch auf seine Beförderung in die Besseresserkreise. Das hat nun ein Ende! Fischbrötchen Deluxe präsentiert auf 148 Seiten 50 exklusive Fischbrötchen-Rezepte vom Feinsten, gezaubert von 25… Spitzenköchen aus Schleswig-Holstein und Hamburg. Wohl noch nie trafen sich so viele Sterneköche aus dem Norden zwischen zwei Buchdeckeln! Und dazu werden leckere Brötchen-Backrezepte, Kochtipps und Hintergrundgeschichten serviert. Schön anzuschauen, leicht nachzumachen und unglaublich lecker. Beste Voraussetzungen für eine heimische Fischbrötchen-Party ...! 9,80 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
06.06.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783981445244
Herausgeber
Tilman Schuppius Verlag e.K.
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
148
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Die besten Fischbrötchen-Rezepte von Spitzenköchen aus Schleswig-Holstein und Hamburg
Schlagwörter
Fischbrötchen-Rezepte, Mohltied! Das Besseresser Magazin für Schleswig-Holstein, Fischbrötchen Deluxe, Der Fischbrötchen Report, Spitzenköche, Schleswig-Holstein und Hamburg, Backrezepte
Höhe
285 mm
Breite
21.5 cm
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