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Öfter vegetarisch
Nelson Müller (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
★★★★★
☆☆☆☆☆ Keine Bewertungen vorhanden
Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
80 % Veggie + 20 % Fleisch = 100 % lecker! Das ist das Motto von Nelson Müllers Kochbuch "Öfter vegetarisch". In seiner Kindheit war es selbstverständlich, öfter vegetarisch zu essen, denn Fleisch kam allemal als Sonntagsbraten auf den Tisch. Den Rest der Woche wurde vegetarisch gegessen, wie in vielen Familien. Eine Ernährungsweise, die uns heute mehr denn je wieder als Vorbild dienen sollte,… findet der Teilzeitvegetarier und Sternekoch. Nur geht vegetarisch kochen bei ihm heute natürlich ganz anders als damals. Was an Fleisch fehlt, macht er mit Kreativität, raffinierten Zutatenkombinationen und vielen Aromen wieder wett – von der schnellen Feierabendküche bis hin zum Dinner mit Freunden.
Und wenn es doch mal Fleisch sein darf, dann natürlich richtig. Mit einer Handvoll Sonntagsbraten-Gerichte zeigt er, wie sich der Fleischgenuss auch wirklich lohnt. Dazu gibt es viel Wissenswertes vom Profi rund um Einkauf, Produktqualität und Küchenpraxis. neu 19,95 € -77 %*
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Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
06.04.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783831029877
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Nelson Müller
Seitenanzahl
192
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Echter Geschmack für Teilzeit-Vegetarier
Schlagwörter
TV-Koch, Fernsehkoch, Gesund, Sternekoch, Rezepte, Veggie, Flexitarier, Sonntagsbraten, Genuss, Qualität
Thema-Inhalt
WBB - TV-, Starkoch-Kochbücher
WBJ - Vegetarisches Kochen und Vegetarismus
WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
WBV - Kochen: Rezepte und Anleitungen
WB - Kochen, Essen und Trinken
WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe
Höhe
246 mm
Breite
18.9 cm
Hersteller: Dorling Kindersley Verlag GmbH, produktsicherheit@dk.com, Arnulfstr. 124, 80636 Muenchen, Germany
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