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75 Jahre bio & dynamisch - der Oswaldhof. 75 Jahre Biolandbau in der Schweiz
Hans Braunwalder (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Die AutorInnen sind allesamt ausgewiesene Kenner und AkteurInnen der Bioszene – der Schweiz und weit darüber hinaus. Sie zeichnen mit Geschichten und Bildern die Hofgeschichte nach und schildern die Entstehung des biologisch-dynamischen wie des organisch-biologischen Landbaus, die Entwicklung des Biomarktes in der Schweiz bis heute (und in Zukunft?) und berichten von den Forschungen am FiBL… (Forschungsinstitut für Biologischen Landbau in Frick), für die u.a. ein Agraringenieur zuständig ist, der als junger Mann sein Praktikum auf dem Oswaldhof absolviert hat. Neben der Biogeschichte auf dem Oswaldhof stellt diese Publikation erstmalig die Geschichte von 75 Jahren Biolandbau in der Schweiz dar. Das interessante Buch versucht auch in seiner grafischen Gestaltung seinem speziellen Inhalt gerecht zu werden, und kommt drum sorgfältig, aktuell und sinnlich für Hand und Auge daher. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2005
Sprache
Deutsch
EAN
9783905616149
Herausgeber
Frumenta
Sonderedition
Nein
Autor
Hans Braunwalder
Seitenanzahl
64
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Geschichten, Dokumente, Analysen
Lesealter
10
Schlagwörter
Oswald, Konrad, Koloska, Matthias, Offenlaufstall, Oswald, Hans, Oswaldhof, Knospe, Koloska, Helmut, Hochstammbaum, Koloska-Oswald, Gretel, Arenenberg, Möschberg
Höhe
270 mm
Breite
23 cm
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