Bis zu 50 % günstiger als neu 3 Jahre rebuy Garantie Professionelles Refurbishment

Derzeit nicht verfügbar

Handgeprüfte Gebrauchtware

Bis zu 50 % günstiger als neu

Der Umwelt zuliebe

PORT CULINAIRE THIRTY-EIGHT

Thomas Ruhl (Taschenbuch, Deutsch)

Keine Bewertungen vorhanden

Optischer Zustand

Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.

ab 14,09 €

Derzeit nicht verfügbar

Handgeprüfte Gebrauchtware

Bis zu 50 % günstiger als neu

Der Umwelt zuliebe

Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

20.07.2016

Sprache

Deutsch

EAN

9783947310388

Herausgeber

Port Culinaire Gmbh

Sonderedition

Nein

Autor

Thomas Ruhl

Seitenanzahl

160

Auflage

Einbandart

Taschenbuch

Buch Untertitel

Sicherer Hafen für Gourmets – Band Nr. 38

Schlagwörter

Färöer, Avantgarde, Islay Whisky, Vignobles de la Vallée du Rhône, Cru-de-Cao-Awards, Patisserie Award 2016, Fjordforelle, Das Imperium, El Celler de Can Roca, Das Parfum, AEG Taste Academy, New Nordic Cuisine, Fern-Ost-Berlin, Transgourmet

Inhaltsverzeichnis

Avantgarde: Jürgen Dollase über Eneko Atxa, Azurmendi Das Imperium, Tickets – Albert Adrià Das Parfum – Jordi Roca, El Celler de Can Roca Signatures – Der Patisserie Award 2016 Färöer – New Nordic Cuisine Extreme, Poul Andrias Ziska, Koks AEG Taste Academy Vol. V – Taste Architecture, Christian Mittermeier Transgourmet Ursprung, Serkan Güzelcoban, handiɔap Das neue kulinarische Alphabet. I wie Islay Whisky, Ralf Bos Hot Spot Fjordforelle Vol. III – Die Paten der Fjordforelle: Frédéric Morel und Fern-Ost-Berlin – The Culinary Market Secrets, Evert Kornmayer Gewinner des Cru-de-Cao-Awards 2015 “Junior”: Lukas Leiser und “Master”: Eric Lehr Vignobles de la Vallée du Rhône II Le Sud, Eric Menchon & Vincent Moissonnier Gastautoren: Hanjo Wimmeroth, Dr. Nikolai Wojtko

Höhe

280 mm

Breite

24 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Informationen nach EU Data Act

Bewertungen

-.-

Leider noch keine Bewertungen

Sicher bei rebuy kaufen

Schreib die erste Bewertung für dieses Produkt!

Wenn du eine Bewertung für dieses Produkt schreibst, hilfst du allen Kund:innen, die noch überlegen, ob sie das Produkt kaufen wollen. Vielen Dank, dass du mitmachst!