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Beschreibung
Zur mediterranen Kunst, das Leben zu genießen, gehört neben der Liebe und dem Wein vor allem die Olive und das aus ihr gewonnene Öl! Das handliche Geschenkbuch ist eine kulinarisch anregende Mischung aus unterhaltsamen Geschichten und jeder Menge praktischer Informationen. Autorin Heidi Rauch, selbst Teilzeit-Olivenbäuerin in den mittelitalienischen Marken, unternimmt eine verführerische Reise in… den Süden – in die Heimat der knorrigen und mythischen Olivenbäume.
Der Leser spaziert mit ihr genussvoll durch die unterhaltsame (Kultur-)Geschichte des Olivenbaums und seiner Olivensorten und erfährt viel Spannendes rund um die Bedeutung von Olivenöl in der Küche, für die Gesundheit und in der Kosmetik. Prämierte Olivenbauern erläutern anschaulich, wie ein wirklich gutes Olivenöl hergestellt wird – und schmecken muss! Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
29.06.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783000571497
Herausgeber
Edition Rauchzeichen
Sonderedition
Nein
Autor
Heidi Rauch
Seitenanzahl
160
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Eine Liebeserklärung an den Süden
Schlagwörter
Olivenbaum, Olivenbauern, Olivenöl
Thema-Inhalt
V - Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung
Thema-Zusatz
Europa
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