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Schülerwarentest bei Lebensmitteln - Methodenbaustein zur Verbraucherbildung in den Klassen 5 bis 13
Silke Bartsch (Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
Die Lehrerhandreichung mit über 30 bearbeitbaren Unterrichtshilfen zeigt Lehrpersonen praxisnah, wie sie die Unterrichtsmethode Schülerwarentest für eine zukunftsfähige Verbraucherbildung einsetzen können. Das Motivierende an der Methode: Die Lernenden wählen selbst ihr Testprodukt, hinterfragen es kritisch, diskutieren über dessen Qualität und arbeiten die Prüfpunkte heraus, die für sie wichtig… sind. Dabei eignen sie sich Fachwissen an, das sie für eine reflektierte qualitätsorientierte Kaufentscheidung brauchen. Damit möglichst jede Klasse einen Schülerwarentest im Rahmen der schulischen Verbraucherbildung gemäß der neuen Bildungspläne und für die Fachpraxis Ernährung durchführt, wurde die Standardmethode um Differenzierungen für Einsteiger und Profis sowie Praxisbeispiele erweitert. Die bearbeitbaren Kopiervorlagen stehen zum Download bereit. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
17.07.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783830812807
Herausgeber
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Sonderedition
Nein
Autor
Silke Bartsch
Seitenanzahl
44
Auflage
2
Einbandart
Taschenbuch
Schlagwörter
Berufs- und Fachschulen, Lebensmittelkunde, Sek I (7-10) Sek II
Thema-Inhalt
LNTV - Lebensmittelrecht
RNFF - Ernährungssicherung und Versorgung
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
VSG - Verbraucherberatung
Thema-Zusatz
für die Sekundarstufe II, für die Sekundarstufe I
Höhe
297 mm
Breite
21 cm
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