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Bücher Ratgeber & Freizeit Gesundheit Ernährung Gesund mit Demeter.
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Der Umwelt zuliebe
Gesund mit Demeter.
Fritz Spielberger (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Angesichts der starken Zunahme meist ernährungsbedingter Zivilisationskrankheiten und der zunehmenden Beeinträchtigung unserer Nahrungsgrundlage durch Gifte in Nahrungsmitteln, BSE, Tierseuchen wie die Schweinepest und Vogelgrippe gewinnt die biologisch-dynamische Landwirtschaft und die DEMETER-Qualität ihrer Erzeugnisse für viele Verbraucher immer mehr an Bedeutung. Die DEMETER-Bewegung… verzichtet bei ihrer kontrollierten Nahrungsmittelerzeugung auf konzentrierte Mineraldünger, chemische Mittel wie Insektizide, Pestizide oder Herbizide und Wuchshormone. Ebenso werden gentechnische Manipulationen an Pflanzen und das Klonen von Tieren abgelehnt.
Ursprung und Bedeutung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft:
Gesund mit Demeter geht der Geschichte der biologisch-dynamischen Landwirtschaft nach, die 1924 mit dem Landwirtschaftlichen Kurs in Koberwitz bei Breslau von Rudolf Steiner gegründet wurde. Ihre Produkte tragen in Anlehnung an die griechische Göttin der Fruchtbarkeit das Gütesiegel DEMETER. Das Buch erklärt verständlich die Anbaumethode und ihre Vor-teile. Biologisch-dynamische Landwirtschaft bedeutet nicht nur eine natur- und lebensgemäße, sondern darüber hinaus auch eine lebensstärkende Bewirtschaftung von Wiesen, Felder und Gärten. Eine durchgreifende Neubelebung des Bodens schafft lebenstragende Fruchtbarkeit von Pflanzen und Tieren und eine gesundheitsfördernde Nahrungsgrundlage für den Menschen.
Gesundheit mit DEMETER-Qualität:
Aufgezeigt werden ebenfalls die gesundheitsfördernden Qualitäten der auf diese Weise erzeugten Nahrungsmittel und warum Zivilisationskrankheiten wie Allergien, Arthrose, Gicht, Herzinfarkt, Krebs mit den Ernährungsgewohnheiten zusammenhängen. Für die 50 wichtigsten, uns alle bedrohenden Krankheiten werden spezielle Ernährungsempfehlungen mit Kostplanbeispielen gegeben. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.07.2004
Sprache
Deutsch
EAN
9783929233377
Herausgeber
Baier, R
Sonderedition
Nein
Autor
Fritz Spielberger
Seitenanzahl
132
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Mit Ernährungsempfehlungen und Kostplanbeispielen.
Autorenporträt
Dr. med. Fritz Spielberger, Jahrgang 1937, studierte Pharmazie und Medizin und schrieb seine Doktorarbeit über Lungenkrankheiten. Er war in der Arzneimittelforschung und 24 Jahre in eigener Allgemeinpraxis mit Schwerpunkt Naturmedizin tätig sowie Leiter eines Labors für Kupferchloridblutkristallisationen. Er hat bereits viele Bücher veröffentlicht, u. a. Krebs und Krankheitsfrüherkennung durch Blutkristallisation, 1997; Kinderkrankheiten – Helfer zur Entwicklung, 2001; oder Irisdiagnose, 2002.
Schlagwörter
Esoterik, Gesundheit, Ratgeber, Anthroposophie, Gesunde Ernährung, Steiner, Rudolf, Landwirtschaft, biologisch-dynamisch, Demeter
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