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Verfolgung von Lebensmittelverstößen

Raimund Wieser (Taschenbuch, Deutsch)

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Beschreibung
Das Praxishandbuch für Lebensmittelkontrolleure und Veterinäre vermittelt in fünfter Auflage die gerichtssichere Ermittlung lebensmittelrechtlicher Verstöße mit dem Stand 2017. Schwerpunkte des Werks sind die Übersicht der Lebensmittelstraftaten und Ordnungswidrigkeiten im LFGB und nationalen Ahndungsverordnungen, insbesondere mit Voraustatbeständen in EU-Verordnungen, Maßnahmen zur Aufklärung des Sachverhalts bei der Lebensmittelüberwachung, Gerichtssichere Dokumentation festgestellter Zuwiderhandlungen, Firmenorganigramme und Täterermittlung in größeren Betrieben, Zusammenarbeit mit der Verwaltung und Staatsanwaltschaft, Zumessung der Geldbuße und Vorteilsabschöpfung illegaler Gewinne. Das Handbuch enthält zahlreiche Musterdokumente und einschlägige Anhörungen und Bußgeldbescheide. Ein vollständiger Musterfall zeigt alle Ahndungsmöglichkeiten im Zusammenhang mit Lebensmittelunternehmern bei juristischen Personen auf. Der Autor besitzt als langjährig mit einschlägigen Verfahren befasster Richter am Amtsgericht Erfahrung mit der Verfolgung und Ahndung lebensmittelrechtlicher Straftaten und Ordnungswidrigkeiten.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
28.08.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783807325965
Herausgeber
Rehm Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Raimund Wieser
Seitenanzahl
346
Auflage
5., aktualisierte Auflage 2017
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Handbuch für die Lebensmittelkontrolleure, Veterinäre und Verwaltung

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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