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Beschreibung
Unverzichtbar für alle Italienfans - seit über 25 Jahren! Osterie d´Italia 2016-17 erscheint auch in diesem Jahr komplett überarbeitet und führt Sie in die schönsten Gasthäuser des Landes. In allen Teilen haben sich Osterien, Trattorien, Enotecen und Bars der originären regionalen Küche, ursprünglicher Gastlichkeit und sinnlichem Genuss verschrieben, von denen SLOW FOOD hier die besten empfiehlt. Lebendige Einblicke geben Ihnen die Portraits der Osterien und Essays über regionale Besonderheiten. Sie erhalten Tipps zu herausragenden Angeboten wie Wein oder Käse und das Kulinarische Lexikon hilft beim Einkauf oder im Restaurant. Zudem weist Ihnen der Guide den Weg in jede Osterien, die in ihrer Küche Produkte aus eigenem Anbau verarbeiten und vegetarische Menüs oder Übernachtungsmöglichkeiten anbieten. Damit ist Osterie d´Italia Ihr idealer Begleiter, um die echte italienische Regionalküche und Lebensart zu entdecken - durch die exklusive Umschlaggestaltung auch optisch ein Highlight!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
05.03.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783833851995
Herausgeber
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Serien- oder Bandtitel
Hallwag Gastronomische Reiseführer
Sonderedition
Nein
Autor
Slow Food Editore
Seitenanzahl
928
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
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