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Beschreibung
Honig wird seit Urzeiten als Nahrungsmittel geschätzt. Kaum ein anderes Naturprodukt ist so reich an bioaktiven und gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Die Wissenschaft entschlüsselt immer mehr ihrer Wirkungen auf die Gesundheit. In diesem Buch erfahren Sie, wie die Bienen den Honig herstellen. Es beschreibt seine Inhaltsstoffe mit ihren speziellen Wirkungsweisen auf den menschlichen Organismus.… Sie erfahren, wie Honig in der gesunden Ernährung verwendet werden kann und außerdem erhalten Sie Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen zum Honig. Mit vielen Tipps zur äußerlichen Verwendung von Honig und über 180 Rezepten zur Bereicherung der Ernährung in jeder Lebenslage. neu 19,90 € -55 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
21.01.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783800184460
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Renate Frank
Seitenanzahl
160
Auflage
2
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Köstlich, gesund und vielseitig. Mit 180 Rezepten für alle Lebenslagen
Schlagwörter
Imker
Thema-Inhalt
WBJ - Vegetarische Küche
WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
Höhe
235 mm
Breite
17 cm
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