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Beschreibung
Basierend auf ihrem ersten Buch „Chili & Paprika“ stellen Ihnen die Autoren 162 farbenprächtige Sorten von süß bis höllisch scharf vor, einschließlich der Weltrekordhalter in Sachen Schärfe. Die Sorten werden in der Regel auf einer ganzen Seite ausführlich beschrieben und jeweils mit mehreren Fotos vorgestellt. In einem umfangreichen Kapitel wird die Kultur der Pflanzen detailliert beschrieben.…  Ebenso wird auf die Geschichte, die Botanik und die gesundheitlichen Vorzüge eingegangen. Außergewöhnliche Wildarten, die bislang kaum bekannt und verbreitet sind, werden ebenfalls vorgestellt. Nicht zuletzt finden sich auf 18 Seiten einige pfiffige Rezepte und Verarbeitungstipps, um die hoffentlich reiche Ernte zu genießen. Bei so vielen faszinierenden Sorten wird Ihnen die Auswahl schwer fallen, Bezugsadressen für Samen und Pflanzen werden mitgeliefert.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
20.09.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783934733145
Herausgeber
Formosa-Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Timo Riering
Seitenanzahl
256
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Kultur - Sortenempfehlungen - Rezepte
Schlagwörter
scharf, Chili, Paprika
Höhe
2380 mm
Breite
172 cm

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