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Betriebs- und Unternehmensführung im hauswirtschaftlichen Management
Karin Beuting-Lampe (Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
Betriebs- und Unternehmensführung im hauswirtschaftlichen Management ist die aktualisierte Zusammenfassung der drei bekannten Bände "Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft".Das Buch wendet sich an hauswirtschaftliche Fachkräfte, die sich auf den Abschluss als hauswirtschaftliche Führungskraft vorbereiten, an Prüfer, an Lehrgangsleiter und an Berufspraktiker.
In elf… Kapiteln werden die Themenschwerpunkte der Aufgaben der hauswirtschaftlichen Betriebs- und Unternehmensführung behandelt.- Aufgaben der hauswirtschaftlichen Betriebs- und Unternehmensführung- Personalmanagement- Qualitätsmanagement- Kostenrechnung- Budgetplanung- Controlling- Beschaffungsmanagement- Büroorganisation, Zeit- und berufliches Selbstmanagement- Existenzgründung- Marketing- Gesetze und Verordnungen
Das Kapitel "Gesetze und Verordnungen" bezieht sich auf Managementaufgaben, konkret auf die Themen Arbeitsschutz, Arbeitsrecht und Verbraucherschutzgesetze.
Alle gesetzlichen Bezüge sind auf dem aktuellsten Stand, vor allem die Anforderungen derMDK-Prüfung in stationären Einrichtungen der Altenhilfe im Kapitel Qualitätsmanagement. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
25.09.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783808560075
Herausgeber
Europa-Lehrmittel
Sonderedition
Nein
Autor
Karin Beuting-Lampe
Seitenanzahl
416
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Kurzbeschreibung der Reihe
Das Buch wendet sich an hauswirtschaftliche Fachkräfte, die sich auf den Abschluss als hauswirtschaftliche Führungskraft vorbereiten, an Prüfer, an Lehrgangsleiter und an Berufspraktiker.
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