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GEO Wissen Ernährung / GEO Wissen Ernährung 04/17 - Gesund durch Herbst und Winter
(Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
Wenn der Sommer sich seinem Ende entgegenneigt, kann man das bedauern. Doch was unsere Ernährung angeht, so steht uns in den Wochen und Monaten darauf eine höchst abwechslungsreiche Zeit bevor. Viele gesunde Beerenfrüchte wie Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren oder Sanddorn reifen nun, Pilze sprießen aus dem Waldboden - und zahlreiche Kohlsorten werden geerntet. Gerade diese Pflanzengattung gilt… heute als "Superfood": Kohl zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Ballaststoffen aus, ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, aktiviert körpereigene Abwehrkräfte.
Welche regionalen Lebensmittel haben in der kalten Jahreszeit Saison?
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Die Frische bewahren: Was ist beim Einwecken zu beachten? neu 10,00 € -60 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.02.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783652006880, 9783652006897
Herausgeber
Gruner + Jahr
Serien- oder Bandtitel
GEO Wissen Ernährung
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
172
Auflage
Auflage
Einbandart
Taschenbuch
Bandzählung
4/2017
Schlagwörter
Immunsystem, Kohl, Vitamine, Essen, Ballaststoffe, regional, Herbst, Ernährung, 04/17, GEO Wissen, Winter, kalte Jahreszeit, Beeren, Tipps, Einwecken, Lebensmittel
Thema-Inhalt
V - Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung
Höhe
270 mm
Breite
21.4 cm
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