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Beschreibung
Das Burgenland ist ein wahres Genussland mit vielfältigen Traditionen und modernen, zeitgemäßen Kochkünstlern. Das Buch „WIA MA Z’HAUS KOCHEN“ dokumentiert diese Küchenschätze. Mit Rezepten von Menschen aus allen Regionen. Mit Beiträgen aus einem Kochblog des Landes Burgenland und von vielen Prominenten aus Kultur, Wirtschaft, Sport und der großen Genussbranche.
Das Buch enthält Rezepte von 63 neu 29,90 € -80 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
29.09.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783950450200
Herausgeber
CRM Medientrend GmbH
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
128
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Menschen und Rezepte aus dem Burgenland
Kurzbeschreibung der Reihe
Das Burgenland ist ein wahres Genussland mit vielfältigen Traditionen und modernen, zeitgemäßen Kochkünstlern. Das Buch „WIA MA Z’HAUS KOCHEN“ dokumentiert diese Küchenschätze. Mit Rezepten von Menschen aus allen Regionen. Mit Beiträgen aus einem Kochblog des Landes Burgenland und von vielen Prominenten aus Kultur, Wirtschaft, Sport und der großen Genussbranche.
Das Buch enthält Rezepte von 63 Burgenländerinnen und Burgenländern, jeweils mit detailierten Informationen über die Zubereitung sowie eine Zutatenliste, sodass das Nachkochen zum Kinderspiel wird.
Unter den prominenten Köchinnen und Köchen finden sich unter anderem Geiger-Legende Toni Stricker, die Schauspieler Martin Weinek und Christian Spatzek, die Snowboarderin Julia Dujmovits und die Kickbox-Weltmeisterin Nicole Trimmel, der Winzer Gerhard Kracher, die Küchenpäpste Max Stiegl (Gut Purbach), Fritz Tösch (vormals Nyikospark, jetzt Fritz in Neusiedl am See), Philipp Kroboth (Kanzlei in Güssing) und Stefan Csar (Restaurant Wachter-Wiesler in Deutsch-Schützen) sowie Markus Sautner (Golser Bier), Sepp Laubner (Cselley-Mühle Oslip) und viele mehr.
Schlagwörter
Rezepte, Burgenland, Menschen
Höhe
250 mm
Breite
21 cm
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