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Der Umwelt zuliebe

Fleisch aus dem Dampfgarer

Susanne Kuttnig-Urbanz (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung

Fleischgerichte aus dem Kombidampfgarer stellen ein kulinarisches Erlebnis dar: Basis dafür sind sind stets qualitätsvolle Grundprodukte. Rind, Schwein, Geflügel, Kalb, Wild und Lamm sind bei bei artgerechter Haltung hochwertige Lebensmittel und Nährstofflieferanten. Das Zubereiten im Kombidampfgarer ist ideal, denn es bedeutet schonendes Garen, sparsames Würzen und unkompliziertes Kochen. Die

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

16.04.2018

Sprache

Deutsch

EAN

9783708807256

Herausgeber

Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG

Sonderedition

Nein

Autor

Susanne Kuttnig-Urbanz

Seitenanzahl

160

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Buch Untertitel

Rind, Kalb, Schwein, Geflügel, Wild, Lamm

Autorenporträt

Susanne Kuttnig-Urbanz, geboren 1969, Studium der Publizistik und Kommunikationswissenschaft, Projektmanagement „Kleine Zeitung“ Kärnten, Kommunikationstrainerin und Foodbloggerin. Friedrich Pinteritsch, geboren 1950, geprüfter Diätkoch, Experte für Kochen mit Speisehanf, geschulter Kombidampfgarprofi, Seminarreferent.

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