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Beschreibung
Kreativ. International. Vegan! Hier erwartet Sie ein außergewöhnliches, veganes Kochbuch, das die Aromen dieser Welt in über 150 begeisternden, stimmungsvoll inszenierten Rezepten vereint. Ganz ohne erhobenen Zeigefinger regen die Rezepte dazu an, Fleisch, Milchprodukte und Eier wegzulassen und eine vollkommen neue Seite der Pflanzenküche zu entdecken – eine Schatzkiste gefüllt mit fantasievollen… Gerichten. Atmosphärische Bilder vermitteln in diesem veganen Kochbuch das unglaublich positive Lebensgefühl der beliebten Ernährungsweise.
Vegane Ernährung ist viel mehr als der bloße Verzicht auf tierische Produkte. Das sehr persönliche Buch des charismatischen Autors Lee Watson, einer Ikone der Vegan-Bewegung, beweist, dass vegane Rezepte eine Bereicherung für unsere Küchen sein können. Mit Kochbananen-Burritos, Kartoffel-Dattel-Masala oder Portobello-Pekannuss-Burgern erweitert sich der kulinarische Horizont. Der asiatische Seetang-Fenchel-Salat schmeckt genauso herrlich wie der spanisch inspirierte Kürbis mit Salsa verde. Auf diese Weise vegan zu kochen, eröffnet ungeahnte Perspektiven – machen Sie sich auf ein Feuerwerk der Aromen gefasst. neu 26,95 € -89 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.02.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783831034154
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Lee Watson
Seitenanzahl
352
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Kreative vegane Küche
Schlagwörter
Peacefood, Tofu, Soja, tierfrei kochen, Inspiration, echte Küche, kreative Küche, Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Lunch, Dinner, kulinarische Weltreise, Quinoa, Avocado, Seitan, Tempeh, Yogaküche
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBJK - Vegane Küche und Veganismus
WBB - TV-, Starkoch-Kochbücher
WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
Höhe
254 mm
Breite
20 cm
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