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Beschreibung
Wie cool ist das denn: Mit diesem kreativen Eis-Buch ist doch tatsächlich das ganze Jahr lang Eiszeit angesagt! Die 65 außergewöhnlichen Eisrezepte sorgen für Eis-Genuss zu jeder Jahreszeit und gelingen auch ohne Erfahrung oder Eismaschine. Süße Eiscreme, Sorbet, Swirl, Split, Milchshake, Frozen Joghurt oder Semifreddo und sogar Toppings, Deko, Waffelhörnchen und herzhafte Eisrezepte können… hiermit easy hergestellt werden. Wer weiß, wie Eis selber machen (auch ohne Eismaschine) funktioniert, zaubert innovative Eisrezepte mit vielen tollen Extras in Hörnchen oder Becher. Vom aufgepeppten Schokoladeneis-Klassiker bis zum originellen Tomaten-Pfirsich-Basilikum-Sorbet gibt’s in diesem Eis-Buch vielfältige Ideen, die man so noch nie gesehen hat. Es warten ungewöhnliche, moderne Kombinationen in allen Formen und Farben darauf, ausprobiert zu werden. Wer möchte ein leichtes Rhabarber-Gin-Sorbet mit Rosensahne schlecken, Ananas-Frozen-Joghurt schon zum Frühstück servieren, fruchtigen Mango-Lassi am Stil naschen oder sich das Leben mit Salzkaramell-Milchshake, Erdnussbutter-Eis oder Rum-flambiertem Bananen-Split versüßen? Juhu, jetzt gibt’s: Ice, Ice, Baby! 16,95 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.02.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783831035274
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Food52
Seitenanzahl
176
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
60 tolle Rezepte mit und ohne Eismaschine
Schlagwörter
Eis, Desserts, unkomplizierte, moderne Eiskreationen, Sorbet, Eis-Sandwich, Frozen Joghurt, Eiskuchen, Granita, herzhafte Eisrezepte, Sommer, Nachspeisen, Coole Desserts
Thema-Inhalt
WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe
WBTR - Kochen / Essen nach Zutaten: Ei, Käse und Milchprodukte
WBTX - Kochen / Essen nach Zutaten: Schokolade
WBW - Kochen: Konservieren und Einfrieren
WBVQ - Kochen: Desserts
Höhe
234 mm
Breite
19.2 cm
Hersteller: Dorling Kindersley Verlag, Arnulfstr., 124, Muenchen, Deutschland, 80636, produktsicherheit@dk.com, Dorling Kindersley Verlag GmbH
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