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New Enzymes for Organic Synthesis

(Gebundene Ausgabe, Englisch)

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Beschreibung
Isolated enzymes are known as useful for synthesising of complex molecules with more and more large scale applications in recent years. These six reviews show different steps in the development of enzymatic syntheses for useful compounds. Screening of novel enzymes, their biochemical characterisation as well as reaction engineering approaches in order to increase their performance are treated in…  three papers. Then the use of protein design as a tool for the directed improvement of reactivity and selectivity of biocatalysts is described in two reviews. The supply of sufficient quantities of biocatalysts must not be neglected: fluidized bed adsorption as an emerging technology for the simple and fast purification of biomolecules is presented in the light of its potential in large scale supply of enzyme catalysts.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
12.03.1997
Sprache
Englisch
EAN
9783540618690
Herausgeber
Springer Berlin
Serien- oder Bandtitel
Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
237
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Screening, Supply and Engineering

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